Domenica 22 giugno 2025 si svolgerà presso ‘Parco Romano Biodistretto’ nel territorio di Ariccia (RM), l’evento “Solstizio a Parco Romano – Festa degli Alberi”, con il patrocinio dell’Orto Botanico dell’Università degli Studi di roma Tor Vergata, del comune di Ariccia e del Parco dei Castelli Romani.
L’iniziativa rientra nell’ambito di “Cerealia Festival 2025”, “Sapori e Saperi del Mediterraneo: per un cibo sostenibile tra tradizione, innovazione e inclusione.”

L’evento si svolge all’interno dello spazio animato da profumi, colori e sapori autentici dei prodotti agricoli a filiera corta del Mercato Contadino con tante piccole aziende agricole del territorio con prodotti freschissimi e di qualità, dal sapore unico. Dalle ore 8.00 fino al tramonto, si susseguiranno tanti laboratori e attività per adulti e bambini, performance artistiche, musica dal vivo e degustazione di piatti stagionali della tradizione contadina e di birre artigianali.

Alle ore 11.00 si terrà il “Battesimo degli Alberi”, una cerimonia tra scienza, mito e arte che celebra la connessione tra natura, cultura e spiritualità. Durante la cerimonia, tredici alberi secolari verranno “battezzati” attraverso l’installazione di speciali cartelli divulgativi, realizzati grazie all’Orto Botanico dell’Università di Tor Vergata. Ogni pannello offre una doppia lettura: da un lato, informazioni botaniche dettagliate sulla specie arborea, dall’altro una dedica simbolica a una divinità femminile della mitologia romana, scelta per affinità con le caratteristiche dell’albero stesso.
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Per questa edizione straordinaria, sabato 17 febbraio 2024 saranno presenti circa 20 aziende agricole mentre domenica 18 febbraio 2024 circa 60 aziende agricole e, per tutti gli appassionati, DONO della pasta madre grazie al nostro contadino agrichef Umberto – azienda agricola Di Pietro di Capena e tante DEGUSTAZIONI: la “pizza” Falia grazie al panificio Salvucci di Priverno, vini biologici azienda agricola Cantina Robertiello, zabaione freschissimo con le uova appena deposte da galline libere di razzolare in campagna grazie all’azienda agricola Uovosano di Artena, dolci tipici Forno Petriglia di Artena e last but not least, LABORATORIO del MIELE Vita d’Ape grazie all’azienda agricola Mielinfiore, dedicato ai bambini dai 4 anni in su.

Tra i banchi del mercato St’Orto prenestino proporrà i suoi laboratori sulla sostenibilità, il riciclo creativo e le pratiche agricole. Un progetto di agricoltura sociale e multifunzionale che vede la collaborazione tra il Dipartimento Politiche Sociali di ROMA CAPITALE, un raggruppamento di cooperative sociali ed agricole, ASL Roma2, l’Orto Botanico dell’Università di Tor Vergata , il Mercato Contadino Roma e Castelli Romani e la Rete Produttori Mercati Contadini Città Metropolitana di Roma Capitale.

Tra i banchi del mercato tante degustazioni tra prodotti biologici e tipici, con certificazione Igp, Doc e Dop, frutta e verdura appena raccolte, olio extra vergine spremuto a freddo, mozzarelle di bufala, formaggi freschi e stagionati, carne e insaccati, pane lavorato con la pasta madre, uova di galline allevate all’aria aperta e altri prodotti, tra cui confetture e marmellate, farine e legumi, dolci da forno, fiori e piante, cioccolata dei frati trappisti, vini naturali e birre artigianali!

Nella “piazza contadina” i produttori raccontano i propri prodotti e la propria vita sul palcoscenico simbolico del mercato in cui il “consumatore” non è più un soggetto passivo, l’ultimo anello di una filiera lunga in cui il cibo non ha alcun legame con il territorio di consumo e le storie di vita di chi produce ed acquista il cibo.

Questa nuova location a Cinecittà est, oltre ad andare incontro alla pressante richiesta dei cittadini del quartiere più popoloso di Roma per avere sotto casa i prodotti di tanti produttori agricoli e portare la campagna in città per dare a tutti la possibilità di fare una  spesa di qualità direttamente dai produttori agricoli, rappresenta una soluzione temporanea in attesa della formalizzazione conclusiva delle intese tra l’Assessorato all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei rifiuti e l’Assessorato allo Sport di Roma Capitale per consentire la prosecuzione dell’attività decennale presso il parcheggio dell’Ippodromo delle Capannelle.

Nonostante l’impulso determinante dato dall’Assessora all’Agricoltura Sabrina Alfonsi alla conclusione positiva della vicenda al fine di consentire, nel giro di pochi giorni, ai produttori agricoli di proseguire la propria attività presso l’Ippodromo delle Capannelle, vi sono dei tempi tecnici per la formalizzazione delle intese istituzionali volte a dare attuazione alla nuova regolamentazione prevista  dalla Deliberazione di GC n.7/2024 e dal nuovo disciplinare approvati pochi giorni fa dal Dipartimento Sport e Grandi Eventi di Roma Capitale.

Sulla vicenda, in ordine alla quale la Rete dei Mercati Contadini ha voluto evitare inutili polemiche e sterili contrapposizioni, hanno preso posizione, a favore del progetto di vendita diretta di Capannelle, le organizzazioni di produttori ed i cittadini del territorio. Questi ultimi, raccoltisi in un Comitato di difesa del Mercato Contadino, hanno reso pubblica l’intenzione di attivare eventuali iniziative giuridiche di tutela qualora non si arrivasse, come promesso dai rappresentanti istituzionali, alla rapida conclusione della vicenda ed alla ripresa d’attività del mercato contadino dal fine settimana del 24 e 25 febbraio. Secondo il servizio legale attivato dal Comitato Cittadini proprio le contestuali attività del mercato contadino, in aggiunta a quelle dell’Ippica, garantirebbero quanto declinato dalla deliberazione n.7/2024 e raccomandato dal Ragioniere generale nell’espressione del proprio parere in ordine non solo alla tutela, ma anche alla fungibilità del bene quale interesse pubblico al pieno utilizzo degli impianti sportivi di Capannelle, non solo per l’esercizio della pratica ippica e delle scommesse, ma anche per promuovere le migliori condizioni di vita della comunità e la valorizzazione sociale e comunitaria del bene nel contesto territoriale.

Il Comitato produttori del Mercato Contadino evidenziano che  “I tempi tecnici burocratici e l’intesa procedimentale tra gli uffici dei due assessorati di Roma Capitale, non ci consentono per questo weekend di essere già presenti all’Ippodromo delle Capannelle, ma abbiamo l’importante opportunità di dare appuntamento a tutti i nostri consumatori, per sabato 17 e domenica 18 febbraio, quale alternativa temporanea, presso un’area di cinecittà est,  nel quartiere da cui provengono tantissimi clienti del nostro mercato e dove tanti nuovi ci aspettano.“

Qualunque altra soluzione, anche in aree private sull’asse Appia, non sarebbe in questa fase percorribile perché non consentibile dagli organismi di controllo delle istituzioni pubbliche territoriali.

Il Mercato Contadino Roma e Castelli Romani continua dunque il suo tour nelle nuove centralità periferiche romane con la sua carovana di prodotti di filiera corta che nel recente passato, guidata da due ambasciatori di prestigio come il musicista Mannarino ed uno sportivo campione del mondo Gabriele Casella, in rappresentanza del mondo dello Sport di cittadinanza e della lotta al doping nello sport, si è recata anche nelle periferie più difficili, come a San Basilio, per donare cibo di qualità nelle periferie romane, a sancire l’alleanza dei produttori delle campagne dell’agro-romano con la popolazione ed i movimenti delle periferie urbane.

“Noi siamo ciò che mangiamo”,  ribadiscono i responsabili di  Foodistrict KM0, una delle imprese della Rete Mercati Contadini,  “già moltissime famiglie scelgono il cibo giusto delle piccole aziende agricole a conduzione familiare, il green food locale del mercato contadino degli eroici agricoltori ed allevatori che tutti i giorni conducono una dura battaglia contro il cibo industriale”.

“Con il progetto di filiera del mercato contadino” ci dice il Presidente dell’AssociazioneKM0, “abbiamo eliminato quelle inique condizioni che stanno al centro delle lotte contadine di questi ultimi giorni cioé, attraverso un patto tra produttori e consumatori/cittadini abbiamo reso possibile da una parte il diritto dei cittadini ad un cibo buono e giusto e dall’altra un’economia non sovvenzionata fondata sulla equità degli scambi e la giusta remunerazione del lavoro nei campi. Abbiamo liberato i produttori dell’agricoltura contadina dalla catena delle intermediazioni commerciali che realizza plusvalore con lo sfruttamento del lavoro nei campi. E’ una falsa contrapposizione quella tra sostenibilità ed agricoltura, tra ambiente e agricoltura. Ha ragione l’assessora Sabrina Alfonsi quando in un suo recente comunicato ricorda che  “agricoltura e difesa dell’ambiente non sono due fronti contrapposti”  e che devono essere “ridotte le distanze tra produzione e vendita e garantire il cibo di qualità per tutte e tutti.” E’ quello che abbiamo fatto in questi ultimi anni con il nostro progetto di filiera corta con cui abbiamo messo al centro della vita delle città metropolitana la questione del cibo quale atto agricolo. Abbiamo fiducia nel fatto che l’Assessora Alfonsi ed il Sindaco Gualtieri, in aggiunta all’appello al responsabile di un altro livello istituzionale, il Ministro dell’Agricoltura, sappiano far sì, come promesso, che le azioni messe in campo dall’Assessore Onorato per la nuova governance dell’Ippodromo delle Capannelle sappiano valorizzare concretamente e nell’immediato un’esperienza d’avanguardia quale quella del Mercato Contadino di Capannelle.

Invitiamo i cittadini sabato 17 e domenica 18 febbraio a venirci a trovare in occasione del progetto del mercato contadino a Cinecittà est, a condividere il nostro progetto di filiera corta, a cambiare l’impatto sul mondo “sostenendo un’agricoltura sostenibile”. A dire tanti “NO” con un “SI’” al nostro mercato contadino!

Presenti anche le associazioni del territorio per raccontare ai cittadini il proprio lavoro ed i propri progetti.

Tutti sono invitati a portare sempre con sé la sporta per evitare lo spreco di involucri! Sosteniamo le piccole aziende agricole a conduzione familiare!

Buon cibo!

Rete Mercato Contadino Roma e Castelli Romani

PRESENTA A ROMA PRESSO PARCO PRAMPOLINI:

“BiodiversaMENTE”

Mercato Contadino in Festa

Domenica 21 maggio 2023, in occasione della Giornata Mondiale della Diversità Culturale per il Dialogo e lo Sviluppo e alla vigilia della Giornata Mondiale della BIODIVERSITA’, St’Orto Prenestino organizza in collaborazione con la Rete Produttori Mercati Contadini Città Metropolitana di Roma Capitale, “BiodiversaMENTE” Mercato Contadino in Festa. 

L’iniziativa è proposta da St’Orto Prenestino un progetto di agricoltura sociale e multifunzionale che vede la collaborazione tra il Dipartimento Politiche Sociali di ROMA CAPITALE, un raggruppamento di cooperative sociali ed agricole, ASL Roma2, la Rete Produttori Mercati Contadini Città Metropolitana di Roma Capitale e l’Orto Botanico dell’Università di Tor Vergata.

Nella splendida cornice di Parco Prampolini (Via Camillo Prampolini, 27 00177) la FESTA si svolgerà domenica 21 maggio dalle 8,30 alle 14,00 offrendo un’occasione di socializzazione e di crescita culturale per le tante famiglie che frequentano questo bellissimo parco–giardino e per la numerosa popolazione che gravita intorno all’asse viario della Prenestina/Collatina.

In occasione della FESTA, saranno offerte gratuitamente degustazioni di prodotti e l’opportunità di partecipare a laboratori didattici per bambini e adulti e di fare la spesa a km0 per solidarietà con i contadini grazie alle 50 aziende agricole presenti.

Questo il programma:

- L’Orto da Asporto laboratorio dai 4 anni in su! Chi non ha mai desiderato avere un piccolo orto, anche solo sul proprio balcone? Tutti pronti con paletta e terriccio, per piantare i semi della frutta e della verdura che preferite! Venite a scoprire insieme agli scienziati della Natura di G.Eco e dell’Orto Botanico dell’Università di Tor Vergata quali sono gli ortaggi di stagione e scegliete quelli che preferite per coltivarli direttamente, grazie alla realizzazione di un piccolo orto “da asporto” da riportare a casa!

- Un gioco con premio rivolto agli aspiranti fotografi provetti che il 21 maggio potranno scattare le loro foto a Parco Prampolini. La foto scelta, una per ogni candidato, dovrà poi essere pubblicata su facebook taggando le pagine “mercato contadino Roma e Castelli Romani” e “St’Orto prenestino”. La foto che riceverà più like entro giovedì 25 maggio VINCE LA SPESA da ritirare venerdì 26 maggio a Parco Prampolini‼️

- Visita al percorso archeologico di Parco Prampolini per una passeggiata nella storia dell’area e per conoscere funzione ed usi dei resti architettonici.

- Dono di piantine come buon auspicio per pratiche di agricoltura e giardinaggio domestico;

- Dono della pasta madre per imparare come fare in casa un pane buonissimo e digeribile, senza forni costosi o attrezzature particolari; verranno offerti anche dei legumi, quale simbolo di buon augurio e abbondanza; dono di ricette “antispreco” per utilizzare gli avanzi del pane.

- Degustazione di pane ai 7 cereali a lievitazione naturale; zabaione freschissimo con le uova appena deposte da galline libere di razzolare in campagna; diverse tipologie di miele (castagno, melata di bosco, millefiori); brindisi con i vini delle piccole aziende agricole vitivinicole presenti.

Perché il dono è l’arte dell’incontro con la vita, e con l’altro; avvicina le persone, consente all’uno, donatore e ricevente, di vedere il volto dell’altro: il mercato in questa accezione non è soltanto scambio di merci ma un vero e proprio luogo di scambio di idee, passioni e culture.

Tra i banchi del mercato, St’Orto prenestino proporrà i suoi laboratori sulla sostenibilità, il riciclo creativo e le pratiche agricole, le aziende del mercato proporranno degustazioni tra prodotti biologici e tipici, con certificazione Igp, Doc e Dop, frutta e verdura appena raccolta, olio extra vergine spremuto a freddo, mozzarelle di bufala, formaggi freschi e stagionati, carne e insaccati, pane lavorato con la pasta madre, uova di galline allevate all’aria aperta e altri prodotti, tra cui confetture e marmellate, farine e legumi, dolci da forno, vini doc, miele.

La FESTA “BiodiversaMENTE” rientra nei progetti di rilevanza sociale e ludica previsti nel parco – darà la possibilità al progetto St’Orto Prenestino di compiere le proprie finalità ed allo stesso tempo offrirà ai tanti cittadini l’opportunità di socializzare, crescere culturalmente e di acquistare prodotti alimentari freschissimi e di qualità, di filiera corta, direttamente dai produttori di piccole aziende dell’agro-romano e degli altri territori del Lazio.

Ti invitiamo a venirci a trovare alla FESTA “BiodiversaMENTE” con gli agricoltori a km0 e condividere con noi uno stile di vita più sostenibile per cambiare il tuo impatto sul mondo.

Il progetto voluto a Parco Prampolini da Roma Capitale è un’esperienza di sviluppo di impresa sociale per l’integrazione socio-lavorativa di persone fragili e per la diffusione, tra i cittadini del territorio e la popolazione dell’intera città, della “cultura del verde urbano e dell’ambiente” e la promozione di una sensibilità verso la sostenibilità volta anche ad assumere uno stile di vita sano preferendo acquisti cosiddetti a “Km zero” e di filiera corta. La nascente impresa sociale “St’Orto Prenestino” in collaborazione con l’Orto Botanico dell’Università di Roma Tor Vergata, ASL Roma2, Dipartimento Politiche Sociali e Salute Comune di Roma, Assessorato Politiche Sociali e Salute e V Municipio, ha voluto coinvolgere la Rete Produttori Mercati Contadini Città Metropolitana di Roma Capitale per offrire un’occasione in più di arricchimento culturale oltre che un servizio utile e sano per i cittadini del territorio.

Per un sempre maggior numero di consumatori, la spesa è diventata un’occasione di scambio e di comunicazione, con un codice simbolico analogo a quello che si manifesta nelle attività sociali, nel tempo libero e nell’intrattenimento: i produttori raccontano i propri prodotti e la propria vita su di un “palcoscenico” in cui il consumatore non è più un soggetto passivo, l’ultimo anello di una filiera lunga in cui il cibo non ha alcun legame con il territorio di consumo e le storie di vita di chi produce ed acquista il cibo.

Anche in quest’ottica la FESTA “BiodiversaMENTE” sarà l’occasione per favorire il contatto di molti giovani con il mondo agricolo, anche per incentivarli ad un’alimentazione più corretta e per comprendere il percorso che le materie prime fanno dal campo alla tavola.

Tutti sono invitati a portare sempre con sé la sporta per evitare lo spreco di involucri! Sosteniamo l’agricoltura sociale e le piccole aziende agricole a conduzione familiare!

Buon cibo!

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L’iniziativa è proposta da St’Orto Prenestino un progetto di agricoltura sociale e multifunzionale che vede la collaborazione tra il Dipartimento Politiche Sociali di ROMA CAPITALE, un raggruppamento di cooperative sociali ed agricole, ASL Roma2, la Rete Produttori Mercati Contadini Città Metropolitana di Roma Capitale e l’Orto Botanico dell’Università di Tor Vergata.

Il Mercato Contadino – completando e diversificando i progetti di rilevanza sociale e ludica previsti nel parco – darà la possibilità al progetto St’Orto Prenestino di compiere le proprie finalità ed allo stesso tempo offrirà ai tanti cittadini l’opportunità di acquistare prodotti alimentari freschissimi e di qualità, di filiera corta, direttamente dai produttori di piccole aziende dell’agro-romano e degli altri territori del Lazio.

Nella splendida cornice di Parco Prampolini (Via Camillo Prampolini, 27 00177) il Mercato Contadino si svolgerà ogni venerdì dalle 8,30 alle 13,30 offrendo un servizio in più per le tante famiglie che frequentano questo bellissimo parco–giardino e per la numerosa popolazione che gravita intorno all’asse viario della Prenestina/Collatina.

In occasione dell’inaugurazione, che si terrà venerdì mattina 31 marzo dalle ore 8:30, saranno offerti gratuitamente prodotti e l’opportunità di partecipare a degustazioni nello specifico:

-dono di piantine come buon auspicio per pratiche di agricoltura e giardinaggio domestico; sarà offerta ai partecipanti la pasta madre per imparare come fare in casa un pane buonissimo e digeribile, senza forni costosi o attrezzature particolari; verranno offerti dei legumi, quale simbolo di buon augurio e abbondanza; dono di ricette “antispreco” per utilizzare gli avanzi del pane.

- degustazione di pane ai 7 cereali a lievitazione naturale; degustazione di zabaione freschissimo con le uova appena deposte da galline libere di razzolare in campagna; degustazione di diverse tipologie di miele (castagno, melata di bosco, millefiori); brindisi d’inaugurazione con il Montepulciano locale in purezza.

Perché il dono è l’arte dell’incontro con la vita, e con l’altro; avvicina le persone, consente all’uno, donatore e ricevente, di vedere il volto dell’altro: il mercato in questa accezione non è soltanto scambio di merci ma un vero e proprio luogo di scambio di idee, passioni e culture.

Tra i banchi del mercato, St’Orto prenestino proporrà i suoi laboratori sulla sostenibilità, il riciclo creativo e le pratiche agricole, le aziende del mercato proporranno degustazioni tra prodotti biologici e tipici, con certificazione Igp, Doc e Dop, frutta e verdura appena raccolta, olio extra vergine spremuto a freddo, mozzarelle di bufala, formaggi freschi e stagionati, carne e insaccati, pane lavorato con la pasta madre, uova di galline allevate all’aria aperta e altri prodotti, tra cui confetture e marmellate, farine e legumi, dolci da forno, vini doc, miele.

Ti invitiamo a venirci a trovare al Mercato Contadino Prenestino con gli agricoltori a km0 e condividere con noi uno stile di vita più sostenibile per cambiare il tuo impatto sul mondo.

Il progetto voluto a Parco Prampolini da Roma Capitale è un’esperienza di sviluppo di impresa sociale per l’integrazione socio-lavorativa di persone fragili e per la diffusione, tra i cittadini del territorio e la popolazione dell’intera città, della “cultura del verde urbano e dell’ambiente” e la promozione di una sensibilità verso la sostenibilità volta anche ad assumere uno stile di vita sano preferendo acquisti cosiddetti a “Km zero” e di filiera corta. La nascente impresa sociale “St’Orto Prenestino” in collaborazione con l’Orto Botanico dell’Università di Roma Tor Vergata, ASL Roma2, Dipartimento Politiche Sociali e Salute Comune di Roma, Assessorato Politiche Sociali e Salute e V Municipio, ha voluto coinvolgere la Rete Produttori Mercati Contadini Città Metropolitana di Roma Capitale per offrire un’occasione in più di arricchimento culturale oltre che un servizio utile e sano per i cittadini del territorio.

Per un sempre maggior numero di consumatori, la spesa è diventata un’occasione di scambio e di comunicazione, con un codice simbolico analogo a quello che si manifesta nelle attività sociali, nel tempo libero e nell’intrattenimento: i produttori raccontano i propri prodotti e la propria vita su di un “palcoscenico” in cui il consumatore non è più un soggetto passivo, l’ultimo anello di una filiera lunga in cui il cibo non ha alcun legame con il territorio di consumo e le storie di vita di chi produce ed acquista il cibo.

Anche in quest’ottica l’esperienza del Mercato Contadino di Parco Prampolini sarà l’occasione per favorire il contatto di molti giovani con il mondo agricolo, anche per incentivarli ad un’alimentazione più corretta e per comprendere il percorso che le materie prime fanno dal campo alla tavola.

Tutti sono invitati a portare sempre con sé la sporta per evitare lo spreco di involucri! Sosteniamo le piccole aziende agricole a conduzione familiare!

Buon cibo!

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Mercato contadino, street food contadino, pic-nic, artigianato, benessere e operatori olistici, market magico, laboratori per grandi e bambini, scambio semi e piantine, musica live con Soundswood, la finalissima con le 4 band che hanno partecipato al contest estivo di Radio liberatutti che si è svolto a Parco Romano Biodistretto di Ariccia.

Street farm food: perché non vogliamo né gli chef stellati della prima repubblica, né gli street chef che usano a piene mani i prodotti delle multinazionali. “Street farm food” perché i contadini agri-chef, i farmers, mettono le “materie prime locali” al primo posto, prima dei riti della repubblica dei cuochi e delle cerimonie “dell’impiattamento”.

DONO DELLA PASTA MADRE Grazie all’Azienda agricola Umberto Di Pietro l’Antica Macina. Imparare come fare in casa un pane buonissimo e digeribile, senza forni costosi o attrezzature particolari. Si può ritornare, come ai “tempi di una volta” a fare il pane in casa, una pratica comune a tutti i popoli del mondo, da riscoprire nella sua semplicità per dare al nostro cibo quotidiano un sapore dimenticato.

Perché il dono è il modo dell’incontro con la vita, e con l’altro, avvicina le persone, consente all’uno, donatore e ricevente, di vedere il volto dell’altro: il Mercato Contadino non è soltanto scambio di merci ma un vero e proprio luogo di scambio di idee, passioni e culture.

SCAMBIO SEMI E PIANTINE Grazie all’Orto Botanico Roma “Tor Vergata“   e agli Amici dell’orto 2 (Semi Ortaggi Antichi e tradizionali) verranno allestiti dei tavoli per lo scambio dei semi per affermare e difendere la libertà di conservare, utilizzare e scambiare le sementi: un semplice gesto locale per essere parte della campagna globale finalizzata alla sensibilizzazione di cittadini e istituzioni intorno ai temi della salvaguardia della biodiversità e della sicurezza alimentare.

SOUNDSWOOD musica live, finalissima a partire dalle ore 13,30 delle 4 band vincitrici – Flying Donkeys, In June, Marco Bruno Trio, Luca Bocchetti – che si sono qualificate nel contest estivo organizzato da Radio Libera Tutti a Parco Romano di Ariccia. Sponsor dell’evento Fustock birreria con le migliori birre artigianali.

LABORATORI a tua scelta!

LINK –> https://www.mercatocontadino.org/public/festa-della-madre-terra-2022-roma-articolo/

Ti invitiamo a venirci a trovare al mercato contadino degli agricoltori a km0, a condividere il nostro progetto di filiera corta, a cambiare il tuo impatto sul mondo. A dire tanti “NO” con un “SI’” al nostro mercato: un no ai tir sulle strade, al petrolio che li muove, all’agricoltura fatta di chimica, agli imballaggi-rifiuto che hanno preso il posto dei prodotti…Fai una scelta diversa con il tuo SI’ al nostro mercato contadino!

Per un sempre maggior numero di consumatori la spesa è diventata un’occasione di scambio e di comunicazione resa più urgente dal distanziamento sociale imposto dalla crisi pandemica: i produttori raccontano i propri prodotti e la propria vita sul palcoscenico simbolico del mercato in cui il “consumatore” non è più un soggetto passivo, l’ultimo anello di una filiera lunga in cui il cibo non ha alcun legame con il territorio di consumo e le storie di vita di chi produce ed acquista il cibo.

Presenti anche le associazioni del territorio per raccontare ai cittadini il proprio lavoro ed i propri progetti.

La rete del Mercato Contadino Roma e Castelli Romani, iniziativa indipendente e non sovvenzionata, nasce grazie alla cooperazione con l’Orto Botanico dell’Università di Tor Vergata ed alla variegata collaborazione, a geometria variabile, con tanti soggetti pubblici e privati, Arsial–Regione Lazio (Agenzia regionale per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura), Parco dell’Appia Antica, Parco dei Castelli Romani, Festival Cerealia, Navdanya International, Italia Nostra Castelli Romani, solo per citarne alcuni.

Vi ricordiamo che tanti produttori del territorio si danno appuntamento al mercato contadino per diffondere la filiera corta ed il mangiare locale ai Castelli Romani, a Roma Capannelle, Roma Infernetto, a Roma Eur Torrino. Scopri “dove” e “quando” su www.mercatocontadino.org. E la sera presso il quartier generale del Biodistretto Parco Romano di Ariccia, dove i produttori agricoli diventano agrichef.

Tutti sono invitati a portare sempre con sé la sporta per evitare lo spreco di involucri! Sosteniamo le piccole aziende agricole a conduzione familiare!

INFO 389 8830642 info@mercatocontadino.org

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Buon cibo!

#mercatocontadinocastelliromani #filieracorta #km0 #buoncibo

Domenica 4 ottobre, per salutare l’inizio dell’autunno, un nuovo importante appuntamento, nell’ambito di Distretto Green, al Parco Romano Biodistretto di Ariccia: l’ECOFESTA, organizzata da Inspire, Nei Tuoi Panni e TAO – Associazione Socio Culturale, in collaborazione con l’Aps Km0 ed il Mercato Contadino Roma e Castelli Romani.

DISTRETTO GREEN è un progetto/festival itinerante con diversi appuntamenti dedicati alla sostenibilità ed alla transizione green, realizzato grazie alla collaborazione open source del Mercato Contadino Roma e Castelli Romani con diverse organizzazioni ed associazioni del territorio.

Per questa prima estate/autunno post lockdown è stato eletto come luogo iniziale di svolgimento del progetto, che toccherà diversi poli dei Castelli Romani e dell’area metropolitana di Roma Capitale, l’area protetta del Parco Romano Biodistretto di Ariccia,che ha già visto, in poco più di un mese, il succedersi di numerosi eventi di grande impatto: il Villaggio del Gusto e lo Street Food Contadino, i concerti a km0 e di filiera corta della rassegna musicale Foresta sonora ed i laboratori sulla sostenibilità di Castelli in Green ed Ossigeno Tour.

L’ECOFESTA si svolgerà domenica 4 ottobre nel Parco Romano Biodistretto di Ariccia, l’agorà comunitaria che, in totale sicurezza antiCovid, offre ai cittadini dell’area metropolitana romana e della regione Lazio la possibilità di rispettare il distanziamento fisico senza praticare quello sociale.

Una nuova giornata, quella di domenica 4 ottobre, ricca di eventi dedicati alla sostenibilità, all’ambiente e all’aver cura che si svolgerà dalle 10:00 alle 17:00, contestualmente al Mercato Contadino, che si terrà dalle 8:30 alle 13:30, dove sarà possibile acquistare gli ottimi prodotti alimentari di produttori locali di grande qualità, da agricoltura sostenibile e pranzare, dalle 12.00 alle 15.30, con lo street food contadino.

L’incontro del Mercato Contadino di Roma e Castelli Romani con l’associazione Inspire ha un chiaro obiettivo: cibo a km0 e rifiuti a km0. Due facce della stessa medaglia. Anche per questo nascono i mercati contadini: “ispirare” le persone a vivere con cibo a km0 e produrre Zero Waste, cioè eliminare l’usa e getta e gli sprechi dalle proprie vite.

Qui si riportano gli appuntamenti del 4 ottobre a sostegno dei progetti delle associazioni.

Presente Famiano Crucianelli, Presidente del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre.

Un processo plurale e aperto, avviato all’indomani della pubblicazione della legge regionale che promuove e disciplina i biodistretti, che potrebbe fare del Biodistretto delle Colline e dei Castelli Romani un punto di riferimento per il movimento nazionale (in Italia si contano già 34 Biodistretti) e internazionale (nel mese di febbraio è nata l’alleanza mondiale dei Biodistretti). Motore dell’iniziativa il coordinamento di produttori esercenti attività rurali aziendali, su delega di numerosi produttori rappresentativi del sistema economico e sociale e la fitta di rete di produttori agricoli e consumatori, oltre agli amministratori locali, che hanno dato vita all’esperienza dei Mercati Contadini di Roma, Castelli Romani e Città metropolitana, capace di coinvolgere negli anni migliaia di consumatori e centinaia di produttori, creando un volano per uno sviluppo alternativo, sostenibile ed ecocompatibile e valorizzando al contempo le risorse del territorio.

Il percorso per la costituzione del comitato promotore del Biodistretto, patrocinato anche dal Consorzio Tutela Denominazioni Frascati, è stato curato da Logos Pa e dalla rete dei Mercati Contadini Roma e Castelli Romani, che, sulla base delle linee guida del Parco dei Castelli Romani, hanno operato per la costituzione di un comitato promotore plurale ed aperto alla successiva e progressiva adesione di altri soggetti, pubblici e privati. Il prossimo passo sarà continuare, sotto la regia degli enti d’area vasta (Parco Castelli Romani e Comunità Montana), con le iniziative di animazione territoriale per l’allargamento del Comitato promotore a tutte le amministrazioni comunali interessate.

Ad aprire i lavori Marco Casella, responsabile del progetto Distretto Green, che ha sottolineato come il progetto di biodistretto sia uno strumento innovativo per una governance territoriale sostenibile e che non si possa ridurre a semplice promozione di prodotto e d’azienda in ambito biologico, perché l’orizzonte è molto più ampio. Il biodistretto deve costruire una vera e propria food policy sotto il segno della sostenibilità e, partendo dall’agroalimentare, deve coinvolgere un intero territorio d’area vasta (quello delle Colline e Castelli Romani), ben oltre la divisione delle attività economiche in comparti e distretti e la ripartizione dell’agire amministrativo in circoscrizioni comunali. Il biodistretto è un patto per la sostenibilità tra produttori, consumatori e amministrazioni. E’ inutile stabilire astrattamente ritagli territoriali che saranno definibili solo a seguito delle adesioni al comitato promotore. Da questo punto di vista, continua Casella, è fondamentale la collaborazione con l’Ente parco e la Comunità Montana per avere una cabina di regia prospettica sull’intero processo, a partire dalla costituzione del comitato promotore.

Il Presidente del Parco dei Castelli Romani, Gianluigi Peduto, ha sottolineato l’importanza di una svolta biologica per le produzioni locali, portando ad esempio l’esperienza del vino biologico già prodotto nel territorio.

Presenti i rappresentanti di alcune amministrazioni comunali, il rappresentante del Collegio Nazionale degli Agrotecnici e degli Agrotecnici laureati e il coordinamento dei produttori esercenti attività rurali aziendali, su delega di numerosi produttori rappresentativi del sistema economico e sociale, e l’Orto Botanico dell’Università di Roma Tor Vergata, la cui direttrice Antonella Canini ha tenuto a ricordare come l’obiettivo principale del Biodistretto sia primariamente quello della valorizzazione del territorio, confermando la disponibilità delle strutture dell’Università di Tor Vergata da lei dirette a sostenere il percorso di costruzione del biodistretto.

Un territorio che deve essere valorizzato riscoprendo le tradizioni alimentari e che deve essere messo in sicurezza dal punto di vista della salute come ricorda Mariano Sigismondi, Direttore del Dipartimento Prevenzione Asl Roma 6, disposto ad aprire un tavolo di confronto e concertazione con il comitato promotore del biodistretto.

Sarà dunque necessaria, al di là delle problematiche legislative, una governance sempre più condivisa del territorio come sostenuto da Sandra Di Ferdinando, rappresentante dell’Arsial, l’Agenzia regionale per l’agricoltura.

L’avvio del percorso del biodistretto è stato tenuto a battesimo dalle principali organizzazioni che si occupano di biodistretti e di agroecologia a livello nazionale ed internazionale.

Presente Famiano Crucianelli, Presidente del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre ed ispiratore della recente legge sui Biodistretti della Regione Lazio, che segna il passaggio dalla visione aziendalistica dei distretti biologici a quella territoriale dei biodistretti. Crucianelli ha ribadito l’importanza di partire dal basso per la costruzione del Biodistretto, sul modello della vendita diretta dei mercati contadini che mettono in opera pratiche di scambio economico in cui si rifonda su basi nuove il rapporto tra produttori e cittadini. Questa alleanza è necessaria anche per affrontare le grandi questioni dei pesticidi e del cambiamento climatico che deve mettere al centro della scena l’agricoltura e il cibo. Un grande rischio, secondo Crucianelli, nel percorso di costruzione del Biodistretto è l’antico vizio del campanilismo di molte amministrazioni comunali.

E’ proprio l’iniziativa dal basso a garantire il successo dell’iniziativa ha aggiunto Maria Grazia Mammuccini, presidente nazionale di Federbio, che ha assicurato la consulenza della sua organizzazione al processo di crescita del nuovo Biodistretto. La presidente di Federbio ha sottolineato che in gioco non è la questione del finanziamento di questo o quel progetto, ma la ricostruzione della comunità del cibo, tra chi produce e chi consuma, come accade nell’agricoltura biologica in cui l’agricoltore non è costretto a lavorare per altre organizzazioni alle peggiori condizioni, come avviene nell’agricoltura convenzionale, ma si occupa direttamente della vendita al consumatore finale, come accade anche nei mercati contadini.

Giuseppe Orefice, segretario generale di Inner, la Rete Internazionale dei Biodistretti, ha inserito il progetto del Biodistretto delle Colline e dei Castelli Romani nell’ampio quadro del movimento internazionale impegnato nella tutela della qualità alimentare e della sostenibilità ambientale, ribadendo che la possibilità del biodistretto si gioca sulla capacità di saper fare squadra fra produttori, consumatori terzo settore e amministrazioni territoriali. Un modello che trova il suo paradigma nelle attività dei farmers’ market in cui si ricostruisce il rapporto tra produttori agricoli e cittadini.

Patrizia Gentilini, di Isde (Medici per l’ambiente), ha messo in evidenza l’importanza dell’iniziativa locale capace di produrre un impatto concreto sul modo in cui si produce il nostro cibo promuovendo così un modello produttivo rispettoso dell’ambiente e della salute dei cittadini.

Anche secondo Franco Ferroni, responsabile agricoltura del WWF, quanto si muove nei territori, anche in quello delle colline e dei castelli romani con il comitato promotore del biodistretto, è una sollecitazione anche per i decisori politici che devono approvare rapidamente la Legge sull’agricoltura biologica e biodinamica, in coerenza con il Green Deal europeo.

Il sostegno al comitato promotore di Ifoam, la federazione Internazionale dell’agricoltura biologica, e dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica è stata assicurata dai rispettivi rappresentanti, Cristina Grandi e Nadia El Hage.

Eva Castrucci ha ricordato che la rete dei Mercati Contadini di Roma e dei Castelli Romani comprende oltre un centinaio di piccole aziende agricole a conduzione familiare, organizzate in 16 mercati contadini a settimana, seguite e controllate da un gruppo di agronomi di parte terza che le indirizzano verso l’ecosostenibilità e l’agroecologia senza alcun finanziamento pubblico. Grazie a questi mercati è ricominciata la staffetta generazionale nella lavorazione della terra dai padri ai figli. I figli hanno lasciato gli umilianti lavori precari della gig economy e sono tornati al lavoro nei campi. Anche alcuni giovani che erano riusciti a laurearsi, hanno abbandonato lavori che non amavano per tornare alla terra dei padri e dei nonni. Sono centinaia e centinaia le posizioni di lavoro direttamente o indirettamente generate dalle aziende agricole che partecipano al circuito dei Mercati Contadini di Roma Castelli Romani. Mentre i consumatori, che ogni giorno della settimana hanno la disponibilità di un mercato contadino aperto, hanno trovato una via d’uscita al deserto alimentare a cui sarebbero stati condannati se non avessero avuto alcuna alternativa ai prodotti dell’agrindustria sugli scaffali della grande distribuzione organizzata.

L’Avv. Ermini, garante giuridico del patto per il Biodistretto tra consumatori, rappresentati da Federconsumatori, ed il coordinamento dei produttori esercenti attività rurali aziendali, ha illustrato come in materia di biodistretti la normativa vigente sancisce un momento di sintesi tra gli interessi dei consumatori e quelli dei produttori, imponendo alle amministrazioni pubbliche, in una prospettiva di sussidiarietà orizzontale, di rispettare il primato dell’iniziativa dei produttori per uno sviluppo sostenibile (art.41 Cost.) ispirato al rispetto delle tematiche della salute (art.32), dell’ambiente (art.9) e delle organizzazioni dei produttori e consumatori (art.2), configurandosi altrimenti un’inammissibile violazione delle norme sulla concorrenza e imparzialità della PA, tutelabile anche in sede giurisdizionale. Questo sembra essere confermato anche dalle modifiche apportate dalla legge LR 11/2019 sui Biodistretti in ordine al comitato promotore (L.R.1/2006), per la cui costituzione si dà priorità all’ iniziativa promossa su base volontaria dai soggetti aziendali.

Il carattere locale e internazionale dell’iniziativa è stato infine rimarcato nelle conclusioni da Manlio Masucci, di Navdanya HYPERLINK “https://navdanyainternational.org/it/” International, che ha ricordato come la FAO abbia concesso, nel 2018, il suo massimo riconoscimento al Biodistretto indiano del Sikkim e come una vocazione produttiva biologica dell’area dei Castelli possa trovare punti di contatto con il percorso di Food Policy al vaglio dell’amministrazione capitolina. La Relatrice Speciale per il diritto all’alimentazione delle Nazioni Unite e membro della Commissione Internazionale per il Futuro dell’Alimentazione e dell’Agricoltura di Navdanya, Hilal Elver, ha, d’altra parte, raccomandato al Governo italiano di superare “la frammentazione del sistema alimentare italiano” caratterizzato da una presenza di mercati contadini e negozi bio ancora “incongruente” privilegiando “prodotti locali per assicurare che i consumatori possano aver accesso a cibo di migliore qualità” e sostenendo così i piccoli produttori che devono confrontarsi quotidianamente con l’incremento dell’agricoltura intensiva e con le grandi catene di distribuzione che detengono il controllo del mercato del cibo. Masucci ha infine espresso la volontà di Navdanya di continuare a supportare il Biodistretto come logica prosecuzione di un’alleanza consolidatasi negli anni attraverso molte battaglie comuni, da quella per la libertà dei semi dal giogo delle multinazionali (Seed Freedom) a quella contro il glifosato e per regioni libere da pesticidi (Poison Free).

Una delle prime iniziative del gruppo di lavoro per il comitato promotore sarà dedicata alla sensibilizzazione di produttori e consumatori attraverso la diffusione del Manifesto “Food for  HYPERLINK “https://navdanyainternational.org/it/publications/manifesto-food-for-health/”Health HYPERLINK “https://navdanyainternational.org/it/publications/manifesto-food-for-health/””, edito da Terra Nuova media partner dell’iniziativa, documento in cui i massimi studiosi internazionali affrontano le questioni produttive in relazione alla qualità dell’ambiente e alla salute umana.

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