Funzione dei Flavonoidi nel controllo di alcune patologie umane
Gruppo di Ricerca: Biochimica
Responsabile Scientifico: Andrea Battistoni
Contatti: andrea.battistoni@uniroma2.it
Attività Scientifica: Abbiamo recentemente dimostrato che l’epigallocatechina gallato (ECGC) , un composto fenolico antiossidante appartenente al gruppo dei flavonoidi particolarmente abbondante nel tè verde, è capace di controllare le infezioni da B. cenocepacia in cellule dell’epitelio respiratorio. Questa osservazione, oltre che per i suoi possibili sviluppi nel trattamento delle infezioni da Fibrosi Cistica, suggerisce che l’ECGC possa avere effetti generali nella modulazione dell’interazione tra l’ospite e microorganismi.
Università di Tor Vergata