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Il “sono-fotobioreattore”, messo a punto nei laboratori di Biologia e di Yeastime, permette di ottimizzare la crescita e la produzione di molecole di alto valore come carboidrati e proteine, aprendo la strada a bioprocessi più sostenibili. I risultati, pubblicati su Bioresource […]

Domenica 22 giugno 2025 si svolgerà presso ‘Parco Romano Biodistretto’ nel territorio di Ariccia (RM), l’evento “Solstizio a Parco Romano – Festa degli Alberi”, con il patrocinio dell’Orto Botanico dell’Università degli Studi di Roma Tor Vergata, del Comune di Ariccia e del Parco dei Castelli Romani.
L’iniziativa rientra nell’ambito di “Cerealia Festival 2025”, “Sapori e Saperi del Mediterraneo: per un cibo sostenibile tra tradizione, innovazione e inclusione.”

L’evento si svolge all’interno dello spazio animato da profumi, colori e sapori autentici dei prodotti agricoli a filiera corta del Mercato Contadino con tante piccole aziende agricole del territorio con prodotti freschissimi e di qualità, dal sapore unico. Dalle ore 8.00 fino al tramonto, si susseguiranno tanti laboratori e attività per adulti e bambini, performance artistiche, musica dal vivo e degustazione di piatti stagionali della tradizione contadina e di birre artigianali.

Alle ore 11.00 si terrà il “Battesimo degli Alberi”, una cerimonia tra scienza, mito e arte che celebra la connessione tra natura, cultura e spiritualità. Durante la cerimonia, tredici alberi secolari verranno “battezzati” attraverso l’installazione di speciali cartelli divulgativi, realizzati grazie all’Orto Botanico dell’Università di Tor Vergata. Ogni pannello offre una doppia lettura: da un lato, informazioni botaniche dettagliate sulla specie arborea, dall’altro una dedica simbolica a una divinità femminile della mitologia romana, scelta per affinità con le caratteristiche dell’albero stesso.
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