CONSERVAZIONE E RECUPERO DI CULTIVAR AUTOCTONE DI INTERESSE AGROALIMENTARE
Gruppo di Ricerca: Botanica
Responsabile Scientifico: Antonella Canini
Contatti: canini@uniroma2.it
Attività Scientifica: Recupero di specie autoctone in via di estinzione come ad esempio antichi vitigni, spezie ed erbe aromatiche e alcune leguminose: fagioli cannellini, cicerchie, lenticchie. Le specie sono caratterizzate dal punto di vista genotipico e conservate nella Banca di Conservazione del Germoplasma presso l’Orto Botanico di Tor Vergata.
Progetti finanziati: Progetto Integrato di Filiera per il recupero di vitigni autoctoni. Progetto GAL Castelli Romani: le erbe dei Castelli.
Università di Tor Vergata