The outline of the talk is the following: 1)The thermodynamics of of metabolism: overview of metabolic flux from the point of view of nutrition 2)The chemical logic of metabolic reactions 3)The kinetics of metabolic flux and its regulation

  La Stampa.it - 27/11/2013 Uno studio internazionale ha identificato la principale “miccia” che attiva il virus Hiv, sollevando le speranze di trovare una cura per l’Aids nei prossimi anni. La ricerca, guidata da scienziati del Westmead Millennium Institute di Sydney in collaborazione con colleghi svedesi, ha scoperto che l’Hiv si nasconde in cellule del sistema immunitario in attesa delle condizioni per riprendere l’attacco all’organismo. La ricerca, pubblicata su Proceedings of the National Academy of Sciences, aiuta a spiegare perché i trattamenti correnti non riescono a sradicare il virus, anche dopo averlo soppresso per anni. Gli studiosi hanno esaminato cellule di otto pazienti di Hiv che avevano ricevuto terapia antiretrovirale per periodi fino a 12 anni. http://www.lastampa.it/2013/11/27/scienza/identificata-la-miccia-del-lhiv-Q7rWhsayLvEHnHSDNFmfXP/pagina.html

La Repubblica.it - 26/11/2013 elena dusi Una biologa americana, in una ricerca pubblicata su "Science", analizza a fondo il Dna maschile. Nella fecondazione assistita ricostruita in laboratorio, l'Y si è rivelato quasi del tutto superfluo. I geni che erano ritenuti indispensabili alla procreazione sono solo due, e i ricercatori puntano a sostituirli [...] La Ward e il suo gruppo sono riusciti a ottenere dei cuccioli di topolino usando solo due geni. Considerando che l'uomo ha 24mila geni, il contributo maschile alla procreazione nel test di Honolulu è stato davvero minimo. Guardando il bicchiere mezzo pieno, però, gli studi della Ward hanno dato l'ennesimo colpo di piccone a una teoria che da un decennio terrorizzava gli uomini, e non solo: quella secondo cui il cromosoma Y è solo un relitto dell'evoluzione, una brutta copia del cromosoma X destinata a perdere geni al ritmo di 4 o 5 ogni milione di anni ... http://www.repubblica.it/scienze/2013/11/26/news/cromosoma_y-71961035/

La Stampa.it - 26/11/2013 Presentati i dati di uno studio su più di 23.500 pazienti L’assunzione regolare di aspirina protegge dal cancro. Lo ha dimostrato l’analisi di 8 studi, pubblicata su Lancet, su 23.535 pazienti trattati con il farmaco nelle dosi utilizzate per prevenire eventi cardiovascolari, con una riduzione della mortalità per tumori del 34% dopo 5 anni e del 20% dopo 20 anni. I dati emergono dal 30° Congresso della Società italiana di medicina generale (Simg) svoltosi a Firenze... http://www.lastampa.it/2013/11/26/scienza/laspirina-protegge-dal-cancro-mortalit-in-anni-di-uso-4IvHIPKECOomI2RRmyoeNL/pagina.html