La police a arrété goo suspects impliqués dans un vaste trafic de viande de rat, de renard, ou avariée
malgré son ampleur, cet énième scandale agroalimentaire n’a pas surpris Wu Heng, étudiant en histoire et géographie de l’université de Fudan, à Shanghai. La police chinoise venait pourtant d’annoncer, jeudi 2 mai, avoir arrété 904 personnes au cours d’une nouvelle campagne de répression contre une série de trafics qui justifient la terrible
réputation de l’industrie agroalimentaire du pays. L’opé ration, entamée le 25 janvier, a visé, pendant trois mois, des fraudes en tout genre sur la viande. Plus de 20 000 tonnes de produits illégaux ont été saisies dans 382 affaires différentes.
Le Monde 5/5/2013
The Guardian 4/5/2013
Università di Tor Vergata