Il Corriere della sera.it – 18/11/2013
anna tagliacarne
In Italia 80 anni fa si utilizzavano 100 milioni di quintali di fertilizzanti naturali. Oggi meno di 92 mila
Partendo da questo dato gli allevatori bio-sostenibili lanciano una sfida: per ridare fertilità alla terra bisogna nutrirla. Sembra l’uovo di Colombo. E parafrasando lo slogan di Expo 2015 (Nutrire il pianeta) rilanciano con «Nutrire il suolo per nutrire il pianeta».
LETAME CONTRO PETROLIO – Cia (Confederazione italiana agricoltori) e Anabio (Associazione nazionale agricoltura biologica), per contrastare la progressiva erosione di terra arabile, si sono posti come obiettivo per l’Italia 15 mila nuove aziende (bio) entro il 2020 (cioè il raddoppio di quelle esistenti): perché la creazione di allevamenti zootecnici biologi e biodinamici garantisce la produttività della terra e riduce l’impiego di energie fossili. L’idea: letame contro petrolio. …
Università di Tor Vergata