la repubblica.it, 20/5/2016 – e. dusi
IN VENT’ANNI di consumo, gli Ogm non hanno mostrato effetti negativi per la salute dell’uomo o per l’ambiente. Ma le promesse di sfamare il mondo con messi copiose non si sono mai avverate.
I raccolti delle piante geneticamente modificate sono identici a quelli delle piante normali. Anzi, sempre più spesso nei campi frutto dell’ingegneria genetica si notano fenomeni di resistenza agli erbicidi che rendono vano il ricorso ai semi trasformati. Le conclusioni arrivano da un corposo il rapporto delle National Academies of Science, Engineering and Medicine (http://www8.nationalacademies.org/onpinews/newsitem.aspx?RecordID=23395 ), l’ente voluto negli Stati Uniti da Abraham Lincoln per consigliare i presidenti sulle questioni scientifiche. I venti esperti chiamati a redigerlo hanno esaminato un migliaio di ricerche su salute umana e ambiente, paragonando i dati sanitari americani con quelli europei (dove il consumo di Ogm è pressoché assente) e controllando gli effetti sulla biodiversità nei campi. … http://www.repubblica.it/ambiente/2016/05/18/news/gli_ogm_sono_sicuri_ma_non_sfameranno_il_mondo-140016619/

la republica.it – 19/5/2016
… il rapporto “Review on Antimicrobial Resistance”, voluto dal premier David Cameron a metà del 2014.L’autore della ricerca, l’economista Jom O’Neill ha sollecitato un urgente intervento per impedire il ritorno “al Medioevo”. “Deve essere una priorità per tutti i leader di governo” [...] creare un fondo di ricerca per 2 miliardi, di limitare l’uso degli antibiotici in zootecnia e promuovere i laboratori che creino nuovi antibiotici con un premio di un miliardo di dollari. [...] Secondo i dati dell’analisi i decessi aumenteranno, soprattutto in Asia e in Africa, ma anche nei Paesi occidentali. Secondo le stime ci potrebbero essere 390 mila decessi l’anno in Europa. Fra l’altro l’Italia è il Paese europeo con le più elevate percentuali di resistenza verso quasi tutti gli antibiotici. … http://amr-review.org/
http://www.repubblica.it/salute/2016/05/19/news/i_batteri_resistenti_agli_antibiotici_uccideranno_una_persona_ogni_3_secondi-140121558/

la stampa.it, 19/5/2016,tuttoscienze, n. panciera
Ricerca italiana svela le proprietà anti-infiammatorie di alcuni composti che modulano il sistema immunitario
… frammenti di Dna vegetale un tempo considerati tanto inutili da essere chiamati «junk», spazzatura. [...] La loro efficacia anti-infiammatoria è stata scoperta da un gruppo italiano guidato da Roberto Viola, ricercatore della Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, con la collaborazione degli immunologi dell’Università di Firenze, e i risultati sono apparsi sulla rivista del gruppo «Nature Scientific Reports». «Abbiamo visto che i microRna vegetali si legano in modo specifico alle cellule dendritiche del nostro sistema immunitario, che, “presentando” gli antigeni ai linfociti, ne inducono la risposta», spiega Viola. Lo studio è stato condotto sia in vitro sia su un modello murino di sclerosi multipla [...] La quantità utilizzata in laboratorio da Viola è circa tre volte la concentrazione che si trova in 400 grammi di frutta e verdura, vale a dire la dose giornaliera consigliata dall’Oms. «Abbiamo tuttavia ragione di ritenere che permanga la relazione lineare tra la quantità di vegetali assunti e la loro efficacia protettiva contro le malattie derivanti da infiammazione cronica». http://www.lastampa.it/2016/05/19/scienza/tuttoscienze/il-segreto-di-frutta-e-verdura-in-un-salutare-frullato-di-rna-acDwMrPlGD6w1Mja5u24oJ/pagina.html
http://www.nature.com/articles/srep25761

radiotrescienza – ore 11.30, Al microfono Pietro Greco
Ha partecipato alla spedizione che, nel 1974, portò alla scoperta di Lucy, il nostro antenato più famoso. Nel corso della sua carriera ha raccolto un’infinità di reperti, su cui ha basato nuove ipotesi sulla storia del genere Homo. In Francia è diventato una vera celebrità. In studio con noi Yves Coppens, tra i maggiori paleoantropologi del mondo, professore emerito al Collège de France.
ascoltabile: http://www.radio3.rai.it/dl/portaleRadio/media/ContentItem-f011f5b1-a857-4447-812f-0c1d4559eda9.html#sthash.rl10jBv1.dpuf

La Grande Storia dell’Uomo e la piccola storia di un uomo, la conferenza di questa sera a Villa Medici a Roma :http://www.villamedici.it/it/programma-culturale/i-gioved%C3%AC-della-villa/2016/05/i-gioved%C3%AC-della-villa-19-maggio/