Category "food"

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Gli effetti dell’agricoltura sulla robustezza delle ossa

le scienze.it 19/5/2015 Tra 7000 e 2000 anni fa, in Europa la resistenza delle ossa umane diminuì a causa della sedentarietà legata all’espansione dell’agricoltura: lo afferma uno studio apparso sulla rivista “Proceedings of the National Academy of Sciences” a firma […]

Pianeta Cibo

    Radiotrescienza, 1/5/2015 Apre a Milano Expo 2015, dove 140 paesi di tutto il mondo si sono dati appuntamento per mettere in comune tradizioni, innovazioni, e saperi attorno al tema dell’alimentazione. Nella prima puntata dedicata ai temi di Expo […]

Arrivano a Milano gli alveari urbani e diventano una mostra di design

    corriere della sera.it, 13 /4/2015 –  l. zanini, Realtà consolidata in Francia, dove il loro miele viene venduto dalle Gallerie Lafayette di Parigi, le «api di città» sono un fenomeno che appassiona londinesi e newyorkesi. Ora sbarcano all’ombra […]

Banane, è giallo

    Radio3 Scienza – 08/04/2015 Non solo gli ulivi italiani. Anche frutti molto popolari nelle nostre tavole come le banane stanno soffrendo l’attacco di agenti patogeni che devastano intere coltivazioni. Così si sta cercando di puntare su nuove varietà […]