Internazionale – 27 sett./3 ott. 2013

Ferdinando Boero* per Internazionale

Su Repubblica di domenica 22 settembre sono trattati due temi molto collegati tra loro ma che, inspiegabilmente, sono separati sia nello spazio del giornale sia nei concetti proposti ai lettori. Giovanni Valentini ha firmato un ottimo articolo sulla sostenibilità, mettendoci in guardia sull’uso dissennato delle risorse naturali, mentre Marco Cattaneo ed Elena Dusi, quest’ultima in un’intervista a Telmo Pievani, hanno firmato due articoli sul presunto arresto dell’evoluzione umana. [...] Voglio mettere insieme i due punti di vista, quello ecologico-economico di Valentini e quello evoluzionistico di Cattaneo, Dusi-Pievani.
Esiste una teoria evoluzionistica chiamata del flush and crash [...]

*zoologo, ecologo-evoluzionista. Lavora all’università del Salento e al Cnr-Ismar. Il suo ultimo libro è Economia senza natura. La grande truffa.                           
http://www.internazionale.it/news/italia/2013/09/27/2-2-non-fa-22/

 Liberare l’università

Un tempo erano sinonimo di eccellenza. Oggi le università statunitensi sono macchine da soldi che sfornano laureati pieni di debiti. Il capitalismo accademico ha vinto, scrive Thomas Frank

http://www.internazionale.it/sommario/

Panorama – 30/09/2013 – (Adnkronos) -

Dal 1° al 7 ottobre cene, manifestazioni e appuntamenti a tema

Italiani sempre più ‘veg’ e pronti a festeggiare la Settimana Vegetariana Mondiale (1-7 ottobre). E non saranno in pochi: secondo il Rapporto Eurispes 2013, il popolo ‘cruelty free’ in Italia è aumentato di due punti percentuali rispetto alla rilevazione dello scorso anno e riguarda il 6% della popolazione (quindi 3.720.000 persone), con il 4,9% che ha fatto una scelta vegetariana e l’1,1% che ha optato per la dieta vegana, quella che esclude ogni alimento di origine animale.

Sono soprattutto le donne a praticare questo stile di vita, in virtù di una più spiccata sensibilità verso gli animali (il 66,7% contro il 30,8% degli uomini), mentre gli uomini scelgono di essere vegetariani o vegani soprattutto per il benessere fisico e la salute (42,3% contro il 28,2% delle donne). I vegetariani escono così dall’ombra e diventano protagonisti, complice una nuova e più diffusa sensibilità per le tematiche ambientaliste. [...]

Settimana Vegetariana Mondiale che prevede un lungo elenco di appuntamenti a tema, incontri, conferenze, proiezioni e cene:
Tutti gli appuntamenti e le adesioni su: http://www.sonda.it/notte-veg-2013/

Il sito ufficiale della Settimana Vegetariana: http://www.vegetarianweek.org/
http://scienza.panorama.it/green/Italiani-sempre-piu-veg-e-cruelty-free-al-via-la-Settimana-Mondiale

 In tutta Europa sette giorni per capire fin dove ci ha portato la scoperta della struttura a doppia elica del Dna

Panorama – 30/09/2013

Il filo rosso della Settimana Europea delle Biotecnologie che si apre oggi sono i 60 anni dalla scoperta della struttura a doppia elica del Dna, che ha aperto la strada alla possibilità di manipolare l’informazione genetica. ”Contribuire ad aumentare la consapevolezza del pubblico”, ha detto Alessandro Sidoli, presidente dell’associazione che riunisce le aziende biotecnologiche in Italia, l’Assobiotec, partner italiano della Settimana. Da oggi partono in tutta Italia 35 iniziative tra incontri, dibattiti, laboratori artistici e teatrali, porte aperte per almeno 23 fra centri di ricerca e aziende. [...]

Il calendario delle iniziative:  http://assobiotec.federchimica.it/Libraries/documentiPdf/impaginato_digitale_1.sflb.ashx

http://scienza.panorama.it/settimana-europea-biotecnologie

01/09/ 2013
Corriere della sera – ambiente – flash news

La prima conferenza nazionale su “Biodiversita’ e aree protette: la green economy per il rilancio del Paese” si terra’ a Roma l’11 e 12 dicembre nell’aula magna dell’Universita’ la Sapienza di Roma, secondo quanto annunciato questa mattina presso la sede del ministero dell’Ambiente da Andrea Orlando. L’incontro sara’ organizzato insieme a Unioncamere, Federparchi e Fondazione per lo sviluppo sostenibile, con l’obiettivo di attuare un grande e ricco confronto nazionale tra istituzioni, esperti, operatori. “Le aree protette rappresentano non solo uno degli strumenti fondamentali per le strategie di conservazione della biodiversita’ – ha osservato il ministro Orlando – ma un nuovi modello di sviluppo”.