Category "food"

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Riscaldamento globale, pericolo per la pesca

  la stampa.it – 25/6/2014, f. di todaro Secondo uno studio pubblicato su Nature Climate Change, anche se più calde le acque saranno in grado di far crescere specie ittiche destinate al consumo alimentare, purché ci sia maggiore cooperazione tra […]

Usa, una task force per proteggere le api

  la repubblica.it – 23/672014 Obama istituisce l’unità Pollinator Health per combattere la morìa negli alveari (popolazione diminuita del 23%), una delle architravi dell’ecosistema planetario La Task Force è stata incaricata di sensibilizzare il pubblico americano e creare partnership tra […]

OGM, oggi o mai?

radiotrescienza 23/6/2014 Dopo lunghe trattative l’Unione Europea ha deciso: gli stati membri potranno scegliere autonomamente se coltivare organismi geneticamente modificati oppure no. Un compromesso che sembra non aver accontentato quasi nessuno. Ma perché il dibattito sugli OGM è ancora così […]

Samantha Cristoforetti: «Dallo spazio parlerò di cibo e salute»

il corriere della sera,  19/6/2014 -g. caprara «Punterò la mia missione spaziale sulla nutrizione, sul benessere fisico per far capire il valore tra cibo e salute». Così Samantha Cristoforetti, prima astronauta italiana dell’agenzia spaziale europea Esa e capitano dell’Aeronautica Militare, […]