la repubblica.it – 28/4/2016, m. angelillo … Ufficialmente sono solo 500 ettari, ma c’è chi parla di 3.000. I contadini che stanno passando al biologico e al recupero delle sementi locali crescono di anno in anno, si associano, mettono in […]
Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America PNAS, 2/2016 Marco Springmanna, H. Charles J. Godfraya, Mike Raynera, and Peter Scarborougha What we eat greatly influences our personal health and the environment we all share. […]
radiotrescienza, 17/3/2014 – m. motta ai microfoni Asparagi, lattuga, curcuma. E poi fragole, cereali integrali, legumi, cioccolato. Stando ai risultati di molte ricerche, questi alimenti sembrano avere una funzione protettiva da tumori e malattie cardiovascolari. Contribuendo anche a rallentare […]
radiotrescienza – 3/11/2015, in onda ore 11.30 “La scienza ha vita difficile in Italia”. Con un lungo editoriale nel numero di novembre Scientific American torna sulla crisi produttiva dell’olio nostrano e sull’emergenza Xylella fastidiosa che ha colpito le coltivazioni […]
Università di Tor Vergata